- 主题:不是说杭州是美食荒漠吗?
八只螃蟹取了黄伴个面条,这面条普通人谁吃得起?
给皇帝不惜血本做菜,谁不会做?
【 在 bd95 的大作中提到: 】
: 江南鱼米之乡,怎么可能是美食荒漠?
: 看看北京都吃的啥,各种下水也就罢了,记得当初第一次打卡灌肠的时候都惊呆了,连下水都是仿的吗?当初清朝的北京市民有多想吃下水啊……
: 再看江浙美食,什么蟹黄拌面,吃个面条要用八只螃蟹取了黄当辅材……
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不如吃生鱼片更简单。
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 西湖醋鱼是软熘做的
: 软熘的话食材预处理不是过油的,鱼其实是烫熟的,对食材要求很高
: 现在中餐里面软熘的菜不是太多见,以前鲁菜有一些
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生鱼片也可以用来烫火锅吃,不一定非得生吃。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 寄生虫
: 老祖宗就是这么吃
: 日本人吃海鱼保持到今天
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