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- 主题:不是说杭州是美食荒漠吗？
- 西湖醋鱼的梗
【 在 newlifes2016 (马甲) 的大作中提到: 】
: 怎么有人吹杭州是四大美食呢？不明白
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FROM 117.143.101.* - 所以用黄河鲤就能想通了
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: 西湖醋鱼是软熘做的
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: 软熘的话食材预处理不是过油的，鱼其实是烫熟的，对食材要求很高
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FROM 39.144.106.* - 寄生虫
老祖宗就是这么吃
日本人吃海鱼保持到今天
【 在 moonwalker (漫步于太空) 的大作中提到: 】
: 不如吃生鱼片更简单。
: 【 在 netcom 的大作中提到: 】
: : 西湖醋鱼是软熘做的
: : 软熘的话食材预处理不是过油的，鱼其实是烫熟的，对食材要求很高
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FROM 39.144.106.* - 我是吃的笋壳鱼好一些
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: 现在西湖醋鱼有用开化清水鱼了，钱塘江源头的好些
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FROM 39.144.106.* - 鱼
【 在 newlifes2016 (马甲) 的大作中提到: 】
: 那是啥
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 我是吃的笋壳鱼好一些
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FROM 39.144.106.* - 就是醋鱼的做法
但比草鱼好吃，没有那股腥味
【 在 newlifes2016 (马甲) 的大作中提到: 】
: 怎么做的
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 鱼
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FROM 39.144.106.* - 给我向金枪鱼道歉！
【 在 moonwalker (漫步于太空) 的大作中提到: 】
: 生鱼片也可以用来烫火锅吃，不一定非得生吃。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 寄生虫
: : 老祖宗就是这么吃
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FROM 117.143.101.* - 不要紧
川菜原来也没有美蛙和香辣蟹
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 嗯 应该有这样做的
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: 但这是南方的鱼，变成粤菜了
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FROM 117.143.101.*