不知道理解对不对

哨子面讲究“煎稀汪”

宽汤面少味重，最适合酒席后收尾的那碗小面

和烩面的功用不太一样

【 在 sleepless2 的大作中提到: 】
: 半斤八两。如果做的好了。两个我都爱吃。不过我吃过的最好吃的岐山哨子面给我留下了极深的印象。可能本来就是河南人。郑州烩面吃多了。还是感觉岐山哨子面好吃。大家分析一下。
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