罗氏虾肉质差，很难吃

【 在 lucy790 的大作中提到: 】
: 做虾最省事，只要不知道吃什么，或者很懒的时候，都白灼虾，又快又省事，罗氏虾或者基围虾口感比较好，但是基围虾个头不如罗氏虾大
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同意，鱼虾类尽量买活的，和冰鲜的肉质天上地下

【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 白灼罗氏虾
: 发信站: 水木社区 (Tue Dec 17 08:18:45 2024), 站内
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: 第一次听说罗氏虾肉质差。。。你说的小龙虾吧。
: 罗氏虾肉质次于斑节虾没那么嫩，也不如海虾鲜甜，但肉质还是很q弹的，除非是不新鲜或者不会烹饪。
: 【 在 mafama 的大作中提到: 】
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: :   罗氏虾肉质差，很难吃
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: --来自微微水木3.5.14
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: ※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 223.104.41.*]
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黑虎虾 罗氏虾 阿根廷红虾都可以
现在有点不敢买活的
要是住海边买刚捞上来的还行。。
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我也发现很多罗氏虾的虾头黄很多
【 在 mopo 的大作中提到: 】
: 熟醉罗氏虾挺好吃，油焖也不错，有些虾头的黄特别多有些基本没有，这个是跟公母有关系还是品质有关系？
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