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- 主题:没什么菜，蒜苔炒鸡蛋
- 继续吃草
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FROM 119.119.52.* - 干杯
【 在 zdiao 的大作中提到: 】
: 不错，我爱吃的
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FROM 119.119.52.* - 发挥科研精神，反复试，“面多了加水，水多了加面”哈哈
不用管什么标准，熟了，自己觉得不难吃就好，如果自己觉得好吃更NBhoho
【 在 anglealq 的大作中提到: 】
: 不会掌握蒜苔的出锅时间~~
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FROM 113.225.144.* - 大料炝锅我还真没试过，我基本就是用点姜丝，下次我试试看啥味道
【 在 connie 的大作中提到: 】
: 我爱吃蒜苔
: 还有蒜苔肉丝，要用大料炝锅
: 贼香
: ...................
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FROM 113.225.144.* - 赞专业
【 在 efas 的大作中提到: 】
: 鸡蛋加盐、炒八成熟。
: 爱吃辛辣味的，炒透亮就关火、调味、加鸡蛋，出锅。
: 爱吃爽脆的，炒透亮、撒盐调味、再炒一分钟、加鸡蛋，出锅。
: ...................
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FROM 113.225.144.* - 必须滴嘿嘿
【 在 yj0613 的大作中提到: 】
: 面多了加水，水多了加面，看来大家都这么干啊！哈哈
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FROM 113.225.144.* - 没有加高汤，最后出锅的时候稍微加了点水淀粉
报告加肉了，开始炒时放的五花肉嘿嘿
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 不错。有没有加高汤？蒜苔有点素，加点肉味，口感好。
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FROM 113.225.144.* - 放蒜苔前，火大点，让油和锅都热点
放蒜苔后，马上放盐
等蒜苔表面稍微有点油泡（你说的蔫）了再放鸡蛋和其他调料，翻炒几下就好
出锅前我放了一点水淀粉
【 在 greenberry 的大作中提到: 】
: 怎么做出蒜苔有点蔫蔫的样子呢？
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FROM 113.225.144.* - 99分
扣那1分，茄子炒鸡蛋什么鬼哈哈
【 在 dataee 的大作中提到: 】
: 茄子炒鸡蛋
: 西红柿炒鸡蛋
: xx炒鸡蛋
: ...................
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FROM 175.172.212.* - 乖乖，去搜了下，还真有，孤陋寡闻了，下次我试试
【 在 dataee 的大作中提到: 】
: 先炒鸡蛋 然后盛出来
: 然后炒茄子
: 然后把鸡蛋放到炒好的茄子上
: ...................
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FROM 175.172.212.*