- 主题:医用酒精，能用来洗肉？
都是智商税，酒精要达到消毒的效果，需要接触十多分钟，除非把肉放在酒精里泡十几分钟
这么不放心的肉，干脆扔掉算了，还洗什么。。。
做菜的时候放点酒，是为了白酒里面那些有机物，那些物质有香味，可以提升菜的味道
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 都说 应该用白酒来洗肉…
: 怎么就没有听说用医用酒精洗肉的？
: 口罩之后一般家里都有医用酒精、量大便宜、75度浓度还高。。
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FROM 202.96.155.*
去血水用热水应该效果更好
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 去血水。尤其是冷冻的肉。
: 低度白酒要提纯为高度酒，可通过冷冻、拿走冰块。。所以去血水可能有用。
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不同的细菌、病毒，需要的时间不一样。
酒精需要杀灭的是比较难杀死的细菌、病毒，需要的时间就比较长，有的甚至要半小时以上
那种很容易杀死的病毒，煮的时候就能杀灭了，为什么还要用酒精呢？多此一举吗
【 在 mafama 的大作中提到: 】
: 文盲，医院擦酒精有十多分钟吗？敢情医院都是瞎忙活呗
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用温水，又不是焯水
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 用热水会烫熟肉的外层，肉就蒸不烂了。
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