- 主题:为什么同样面粉做的，面包比馒头好吃多了呢？
面包一般都是高筋面粉了， 再加上奶油，糖这些乱七八糟的东西。
馒头中筋面粉就可以做的很好。而且省事。我还是喜欢馒头
--
FROM 114.254.9.*
【 在 newlifes2016 的大作中提到: 】
: 嗯，我还是喜欢面包
、
你是自己做还是买？
有阵子种草吐司，做了几次后还是放弃了，需要的家伙事太多。费时费力费心，还不如去买现成的得了。
--
FROM 223.104.41.*
【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 白吐司材料简单（高筋面粉 水 酵母 黄油 少量糖促进发酵）做法也不复杂我每次都做两条
手套膜劝退n多人。
你是手工搓出来的还是用的料理机？
--
FROM 114.254.9.*
【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 一斤面粉 手揉太累了当然是厨师机
厨师机有推荐吗？
--
FROM 114.254.9.*