- 主题:看了老饭骨做菜
中国厨师都喜欢徒手做菜，什么汤啊，料啊，都是直接拿手去抓去搅，感觉看上去很不卫生啊！拍成视频也不避讳！这有什么说法吗？感觉做饭还是戴个什么薄膜手套之类的更卫生，更好吧？
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手感重量？
【 在 bcdxm 的大作中提到: 】
: 中国厨师都喜欢徒手做菜，什么汤啊，料啊，都是直接拿手去抓去搅，感觉看上去很不卫生啊！拍成视频也不避讳！这有什么说法吗？感觉做饭还是戴个什么薄膜手套之类的更卫生，更好吧？
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发自「今日水木 on V1934A」
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戈登拉姆齐也是徒手做菜
【 在 bcdxm (bcdxm) 的大作中提到: 】
: 中国厨师都喜欢徒手做菜，什么汤啊，料啊，都是直接拿手去抓去搅，感觉看上去很不卫生啊！拍成视频也不避讳！这有什么说法吗？感觉做饭还是戴个什么薄膜手套之类的更卫生，更好吧？
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寿司呢
【 在 bcdxm 的大作中提到: 】
: 中国厨师都喜欢徒手做菜，什么汤啊，料啊，都是直接拿手去抓去搅，感觉看上去很不卫生啊！拍成视频也不避讳！这有什么说法吗？感觉做饭还是戴个什么薄膜手套之类的更卫生，更好吧？
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你这么说，手握寿司表面都是人类的皮屑和皮肤的分泌物，而且用力握了之后还没有再经过加热处理了。
为什么欧美饭馆的厕所里都要写着员工必须洗手的警示，其实是给顾客看的，但真洗没洗谁知道呢。
怎么样？是不是感觉什么都不能吃了。
【 在 bcdxm 的大作中提到: 】
:中国厨师都喜欢徒手做菜，什么汤啊，料啊，都是直接拿手去抓去搅，感觉看上去很不卫生啊！拍成视频也不避讳！这有什么说法吗？感
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不都用大勺舀调料吗？一手摇锅一手拿勺子哪有空手？
不知道你说的是做啥菜。
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没错
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薄膜手套可能有微粒脱落，我在家做饭也不带，人体组织至少可以消化。再说加热一消毒什么都一样。西餐热菜也要摆盘才危险。
【 在 bcdxm 的大作中提到: 】
: 中国厨师都喜欢徒手做菜，什么汤啊，料啊，都是直接拿手去抓去搅，感觉看上去很不卫生啊！拍成视频也不避讳！这有什么说法吗？感觉做饭还是戴个什么薄膜手套之类的更卫生，更好吧？
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全世界都是徒手吧
【 在 bcdxm 的大作中提到: 】
: 中国厨师都喜欢徒手做菜，什么汤啊，料啊，都是直接拿手去抓去搅，感觉看上去很不卫生啊！拍成视频也不避讳！这有什么说法吗？感觉做饭还是戴个什么薄膜手套之类的更卫生，更好吧？
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薄膜怎么来的？原料一定干净？做成后和原材料接触一定没化学反应？手洗干净了就一定还脏？你吃馒头花卷一直用筷子夹着吃？
【 在 bcdxm 的大作中提到: 】
: 中国厨师都喜欢徒手做菜，什么汤啊，料啊，都是直接拿手去抓去搅，感觉看上去很不卫生啊！拍成视频也不避讳！这有什么说法吗？感觉做饭还是戴个什么薄膜手套之类的更卫生，更好吧？
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发自「今日水木 on 普京办公室」
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