- 主题:求推荐几个过年的简易菜
今天抖音上的段小段有一个用清蒸猪肉罐头做的菜，我觉得挺好
【 在 gaofei 的大作中提到: 】
: 只需要极少步骤，就可以实现较好效果的
: 比如蒸螃蟹这种
: 实在厌倦溜槽烹炸这些了
: ...................
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FROM 46.193.226.*
只要保证原料新鲜，随便简单蒸煮，味道都可以很好，包括红肉~
【 在 gaofei 的大作中提到: 】
: 只需要极少步骤，就可以实现较好效果的
: 比如蒸螃蟹这种
: 实在厌倦溜槽烹炸这些了
: ...................
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FROM 221.222.48.*
粉蒸比例还是挺难把握的，第一次不一定能成功
【 在 bayernfans 的大作中提到: 】
: 各种粉蒸的，粉蒸肉、粉蒸排骨……特容易做，就是把肉跟蒸肉粉伴一起，下面垫上土豆块，上锅蒸就好了。
: 又好做又解馋。
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FROM 219.143.73.*
第一次做，按照三种不同比例一起蒸三碗，看哪一碗最成功，以后就用成功的那一碗的比例。
而且粉蒸肉就算用粉比例失败了也不大要紧，反正也能吃，哈哈，只是口感差点儿罢了。
【 在 Topgun1999 的大作中提到: 】
: 粉蒸比例还是挺难把握的，第一次不一定能成功
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修改:bayernfans FROM 114.255.211.135
FROM 114.255.211.135
山楂排骨
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FROM 223.104.40.*
凉菜多一点，买个八宝饭
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FROM 119.119.62.*
b站搜“段小厨”，他出了个年夜菜系列，28道菜了，大部分都不难
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FROM 111.201.50.*
肉类也可以啊。
蒸熟，切小片或小块。再弄酱汁。
这就是家庭版熟食。
【 在 ddgffg 的大作中提到: 】
: 海鲜确实快，稍微一蒸，一煮，弄点蘸料或者汁就行
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FROM 124.160.153.*
嗯，确实，我经常这么搞五花肉，偶尔搞好了有晾衣白肉的赶脚
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 肉类也可以啊。
: 蒸熟，切小片或小块。再弄酱汁。
: 这就是家庭版熟食。
: ...................
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FROM 113.233.177.*
煮大虾，卤味拼盘
【 在 gaofei 的大作中提到: 】
: 只需要极少步骤，就可以实现较好效果的
: 比如蒸螃蟹这种
: 实在厌倦溜槽烹炸这些了
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FROM 120.244.131.*