- 主题:为啥很少看见吃牛肝的
我跟你说吧,牛肝牛肺是最不好吃的,你尝尝就知道了。
村里曾经杀了头牛,我家把牛身上每个部位买了点,我觉得最好吃的是牛舌和牛尾,最难吃的是牛肝,难吃死了。
所以牛肝即使出现在市场也不会有人买,以前有卖猪肺的,现在很少见到吧
狗肺杀狗的人直接扔了。
狼心狗肺,老祖宗诚不我欺
【 在 liaotianxia 的大作中提到: 】
: 羊肝猪肝都很多
: 发自「今日水木 on IN2020」
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你们西方洋气的叫法,我们中国人没听说,还有你们西方的带血丝的几分熟的牛排,我们觉得不熟,我们从来都是吃炖的很烂的牛肉
【 在 umbrellaln 的大作中提到: 】
: 谁说没人买的。。。
: ox liver有时候比lambs fry卖的还快呢。。。
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我小时候也经常见到把猪下水,包括猪肺猪头上的各种猪耳朵,猪心猪肝猪舌,猪尾巴全部做猪头肉
或者叫烧肉
【 在 deelab 的大作中提到: 】
: 北方卖猪头肉的摊子上可以买到熏猪肺,南方像广东经常喝到猪肺杏仁汤,应该还算常见的
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猪肺是可以吃的,但一般人是吃猪头肉,猪耳朵比较好。
尤其猪肠子更贵
猪肺可能吃的人比较少
狗肺那肯定是不能吃的很黑
【 在 woolgather 的大作中提到: 】
: 你的意思是 “猪”肺不好吃?
: 我没吃过
: 以前听一同事说 猪全身都好吃…
: ...................
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