- 主题:大超市里摆的一长排的各种调料酱,是不是应该买几种回家,烧菜
否则自己烧的的菜,只有盐和味精酱油味,实在是不好吃
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你仔细看下,那些调料酱主材也是味精酱油,顶多是配些豆瓣酱白糖
正常炒菜,味精酱油已经够了
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其实就是配好的复合调料,以前鱼香肉丝这种调料都是餐厅厨师自己配比,现在卖的是厂家配好的
【 在 yspeechless 的大作中提到: 】
: 否则自己烧的的菜,只有盐和味精酱油味,实在是不好吃
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发自「今日水木 on ELS-AN00」
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上等的食材,只需要朴素的烹饪
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新鲜的食材,只需要简单的烹饪
【 在 yspeechless 的大作中提到: 】
:否则自己烧的的菜,只有盐和味精酱油味,实在是不好吃
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 183.208.114.*
奈何家常菜都是胭脂俗粉
不用点不朴素的烹饪娃不买账
【 在 monaibo (monaibo) 的大作中提到: 】
: 上等的食材,只需要朴素的烹饪
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FROM 117.143.103.*
这个不对,水煮大白菜,新鲜的
根本吃不下去,吃的半截恶心的要吐
【 在 aescargot 的大作中提到: 】
: 新鲜的食材,只需要简单的烹饪
: :否则自己烧的的菜,只有盐和味精酱油味,实在是不好吃
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 117.129.39.*
食物本来大多就不好吃
把人娇惯坏了的,是现代工业
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主要是现代人的嘴,被重油重盐,麻辣的川菜等重口味菜肴,熏陶的味蕾的阈值增高,
清淡的菜,吃不习惯了。
就是“由俭入奢易,由奢入俭难”。
再一个自己加调料,不知道要加多少量,加现成的调料酱,大多数比自己做菜要好吃。
【 在 monaibo 的大作中提到: 】
: 上等的食材,只需要朴素的烹饪
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FROM 39.82.249.*
潮汕海鲜粥并不重油盐
但那是普通的食材能做的吗
【 在 Mang (忙 盲 茫) 的大作中提到: 】
: 主要是现代人的嘴,被重油重盐,麻辣的川菜等重口味菜肴,熏陶的味蕾的阈值增高,
: 清淡的菜,吃不习惯了。
: 就是“由俭入奢易,由奢入俭难”。
: 再一个自己加调料,不知道要加多少量,加现成的调料酱,大多数比自己做菜要好吃。
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FROM 39.144.40.*