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主题:【请教】洋葱,可以做什么菜?
30楼
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xeh
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2025-01-27 13:03:01
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简单来说 家庭菜一般都是一个菜两样配料 但洋葱显然不成
所以 升级成家庭菜三样配料即可
另:感觉白洋葱更中国化 紫洋葱不中国化适合西餐即沙拉
列举:鸡肉鸡蛋洋葱、木耳鸡蛋洋葱、土豆洋葱羊肉(腊肉) 等等等等
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 我能想得起来的只有洋葱炒肉丝…
: 家里有一小筐30*25*15cm 紫色的洋葱
--
修改:xeh FROM 111.197.251.*
FROM 111.197.251.*
34楼
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xeh
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2025-01-27 13:11:27
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白洋葱甜一些 水分多一点;紫洋葱类似调料 发干 所以西式凉菜用的多即生食
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 洋葱做熟了是真不好吃,生吃还行
--
FROM 111.197.251.*
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