水木社区手机版
- 主题:为什么不卖活海鲜
--
FROM 112.65.155.*- 所以那么多海鲜卖向了哪里，被谁吃了？
--
FROM 223.116.48.164 - 是啊
可能加
所以到底加没加
你们猜？
反正没人能告我
【 在 Craptop (Craptop) 的大作中提到: 】
:
:
: 正在加载
:
--
FROM 117.143.103.* - 深海冷水
【 在 Craptop 的大作中提到: 】
: [upload=1][/upload]
--
FROM 36.129.34.* - 不卖活海鲜我个人觉得完全是经济原因，例如成本问题，而绝对不是良心问题因为觉得加了东西吃坏人
--
FROM 161.81.207.* - 很多年前，山姆和盒马竞争的时候，这句话是冲着盒马讲的
【 在 Craptop 的大作中提到: 】
: [upload=1][/upload]
--
FROM 101.71.37.* - 高科技是不是比明矾危害大
【 在 Craptop 的大作中提到: 】
: https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1736406/384/large "单击此查看原图"](https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1736406/384)
: --
发自「今日水木 on iPhone 15」
--
FROM 117.129.67.* - 超市卖场的缸，加海水晶，不加抗生素。
外部供货的养殖方可能会加抗生素，这个不能肯定或否定。
最重要的是与前场缸联通、位于后场不面向顾客的缸，
如果工程队不靠谱，超市负责人不盯紧的话，
结款后会像电梯一样不断坏、不断修。
排出大量水，下水道设计要靠谱，
这里如果遇到不靠谱的工程队，负责人不盯紧，后期一样各类麻烦。
上面两个麻烦靠收服务费维持，一般只能规避掉一个。
另外，卖场经营活的产品特别难。
产品时刻可能会Die，员工不但个人要用心，还要能互相合作。
辞职一个员工就可能导致团队好久找不到合适的同事。
此外，冷却水需要大量电力。
总之，维护成本极高、想管理好特别费神。
看看沃尔玛的水产品，比盒马差很远，山姆能带来提升吗？
--
修改:histospring FROM 223.104.40.*
FROM 223.104.41.* - 盒马强的不仅是卖场终端
而是背后的整个供应链，包括运输水车、暂养仓等
背后投入巨大，实际上涉及到零售业不同玩家的定位问题
我觉得山姆应该不太会愿意做这个事情,对它意义不大
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 超市卖场的缸，加海水晶，不加抗生素。
: 外部供货的养殖方可能会加抗生素，这个不能肯定或否定。
: 最重要的是与前场缸联通、位于后场不面向顾客的缸，
: ...................
--
FROM 101.71.38.* - 是这个道理
光是那个滤水和低温系统，就不便宜
【 在 histospring (卖瓜老农) 的大作中提到: 】
: 超市卖场的缸，加海水晶，不加抗生素。
: 外部供货的养殖方可能会加抗生素，这个不能肯定或否定。
:
: 最重要的是与前场缸联通、位于后场不面向顾客的缸，
--
FROM 161.81.207.*