求教酒精度40%的朗姆酒可以代替白酒做鱼吗？

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主题:求教酒精度40%的朗姆酒可以代替白酒做鱼吗？
楼主|blinduart|2025-02-10 11:45:54|展开
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3楼|blinduart|2025-02-11 06:49:42|展开
谢谢！偏甜就算了，我还是另买白酒吧。
【在 Rachellee000 的大作中提到: 】
: 偏甜，可以试试，说不定从此发明一道新菜呢
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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4楼|blinduart|2025-02-11 06:54:35|展开
谢谢回复！原来还有这么多学问在里面。
【在 netcom 的大作中提到: 】
: 朗姆使用甘蔗糖浆蒸馏出来的，带甜味的
: 个人觉得蒸不太适合
: 可以用来做烤鱼的酱或者干烧扇贝大虾之类的汁
: ...................
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