- 主题:南方吃鸡蛋羹拌大米饭?
就我经验来看,一般是小孩子吃的
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 看了短视频说很好吃,自己在家试了下,根本没觉得啊,难道这个有什么诀窍吗?
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FROM 153.230.141.*
鸡蛋羹要加花蛤之类的贝壳一起做才甜美,拌米饭才好吃
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 看了短视频说很好吃,自己在家试了下,根本没觉得啊,难道这个有什么诀窍吗?
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发自「今日水木 on ALN-AL00」
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FROM 223.104.41.*
我小时候最喜欢吃了
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 看了短视频说很好吃,自己在家试了下,根本没觉得啊,难道这个有什么诀窍吗?
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FROM 124.79.181.*
北方人,从小到大都喜欢这么吃。不过得加点酱油和香油,要不有点寡淡。
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 看了短视频说很好吃,自己在家试了下,根本没觉得啊,难道这个有什么诀窍吗?
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发自「今日水木 on 2203121C」
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FROM 223.104.40.*
茶碗蒸、味增汤、白米饭,分开吃
【 在 dison (品茗·賞花·論道) 的大作中提到: 】
: 鸡蛋羹要加花蛤之类的贝壳一起做才甜美,拌米饭才好吃
: 【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: : 看了短视频说很好吃,自己在家试了下,根本没觉得啊,难道这个有什么诀窍吗?
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FROM 39.144.40.*
我南方同事确实这么吃,第一次看到我很震惊。我北方沿海是鸡蛋羹里放虾皮一起蒸。
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FROM 123.124.147.*
90年代大学食堂看见鸡蛋羹当菜卖都觉得很震惊,说实在的,这玩意不放点酱油香油,直接吃很腥气。
【 在 codehero 的大作中提到: 】
: 我南方同事确实这么吃,第一次看到我很震惊。我北方沿海是鸡蛋羹里放虾皮一起蒸。
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FROM 117.129.58.*
鸡蛋羹蒸好以后表面淋一层酱油,现在的酱油都有不少的味精成分,能把鸡蛋羹提鲜很多
我最喜欢的是在鸡蛋羹里面卧鸡蛋,就是在鸡蛋搅拌均匀后再打入一个整蛋,因为周围压力高,这个整单会很香
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 看了短视频说很好吃,自己在家试了下,根本没觉得啊,难道这个有什么诀窍吗?
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FROM 111.194.8.*