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- 主题:自从掌握了蒸米饭技术，电饭锅瞬间就不香了。
- 我也是因为家里人少一只在考虑蒸米饭，主要是电饭煲洗锅太麻烦，蒸多蒸少老有剩饭。
但我是想弄成不加水的那种
【 在 NiuSongFan 的大作中提到: 】
: 以前以为蒸米饭费水、慢、米饭不好吃……其实是不会蒸米饭，技术不到位。
: 其实用燃气蒸米饭又快又好，耗费的燃气、水都很少，而且米饭口感还很好，买个便宜的蒸锅就1、20元即可。
: 真是全方位碾压各种品牌电饭锅。现在觉着几千元的日本电饭锅在蒸米饭面前完全就是智商税。
: ...................
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FROM 111.203.85.* - 终于想起了这个词：隔水蒸。这样一方面米饭可能硬一点，主要是隔水蒸听说对血糖很友好。
回头我先把你这方法试验试验，然对比一下隔水蒸。
我现阶段觉得活着的难得乐趣就是吃主食
【 在 NiuSongFan 的大作中提到: 】
: 只用洗蒸碗，而且还是一倒就全出来，蒸碗还干干净净。
: 一人一碗，各自包干。
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