- 主题:自从掌握了蒸米饭技术，电饭锅瞬间就不香了。
80年代就连北京还是煤气罐，还都不是家家都有煤气罐用。
【 在 mihua 的大作中提到: 】
: 没有燃气，有煤气啊。。。。
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难道你不就吃米饭不弄菜么？弄菜的同时关一下一旁的燃气不是很顺带的事么？
何况还有个定时器在一旁提醒。
【 在 mihua 的大作中提到: 】
: 我用电饭锅就是为了方便啊，不用盯着关啊。
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没啥不方便，方便的很。
相比蒸汽全方位加热，电饭锅那个1H技术真是弱爆了。
【 在 MaxEvil 的大作中提到: 】
: 就算是有技术也顶不住方便 而且用电饭锅也有技术 不见得比你这个难吃
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4两米饭上压力锅还要20分钟？还是那种快煮？
那相比普通蒸锅在时间上真没多大优势，普通蒸锅还不用放气泄压。
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 电压力锅就可以了，原理也是大火上压、小火维持压力
: 锅体铝合金，导热很快
: 快煮200g米20分钟就能做好
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你同时弄两锅菜？找累么？三头六臂么？
【 在 mihua 的大作中提到: 】
: 我俩燃气灶眼都要用于做菜。我为啥要弄定时器，电饭锅都帮我弄好了。没事找累么不是。
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所以呢，你才知道么？
【 在 mihua 的大作中提到: 】
: 然后呢？那个时候就流行电饭锅了？
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炖这种事交给电饭锅去做就是了。
就一个简单的资源配置就能把你难住……唉
【 在 mihua 的大作中提到: 】
: 一个炖啊。或者焯水用。一个炒啊。
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大米是蒸还是煮和血糖友好没关系的……
无论是蒸还是煮，大米在被吸收的能量物质在体内变成糖……
【 在 Asimpleman 的大作中提到: 】
: 终于想起了这个词：隔水蒸。这样一方面米饭可能硬一点，主要是隔水蒸听说对血糖很友好。
: 回头我先把你这方法试验试验，然对比一下隔水蒸。
: 我现阶段觉得活着的难得乐趣就是吃主食
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难道不分情况么？
如果豆芽根没毛病，为何要去掉？
如果豆芽根烂了……难道不是把整个豆芽都扔了么？
去个毛的豆芽根啊。为什么你会有这么奇怪的选项？
【 在 aescargot 的大作中提到: 】
: 天啊，怎么这么多这么讲究的人，你们炒豆芽是不是把豆芽根都要去掉?
: :以前以为蒸米饭费水、慢、米饭不好吃……其实是不会蒸米饭，技术不到位。,其实用燃气蒸米饭又快又好，耗费的燃气、水都很少，而
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电压力锅是电饭锅的一个分支……
【 在 kaolamydog 的大作中提到: 】
: 电压力锅，蒸米饭，炖肉，煮粥都很好，从来不买电饭煲
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