- 主题:不喜欢葱 姜 蒜或香菜的用什么替代?
我能接受生姜和韭菜,不吃葱蒜但能接受少量调味,量大了不行,完全不能接受芹菜和香菜的气味,特别是芹菜……
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 葱姜蒜的实际功用,包括但不限于,生吃,炝锅,炖汤,拌调料等等
: 你是都不喜欢?
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不喜欢这些的,一般用油盐酱醋糖基本调味就行的,不要用多余的调料……
【 在 zxmei 的大作中提到: 】
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那种没什么辣度的青红辣椒切丝,比葱姜蒜之类的点缀更好看~
【 在 zxmei 的大作中提到: 】
: 点缀配角有时也挺重要的
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只要跟“芹”字沾边的都不咋地
【 在 zxmei 的大作中提到: 】
: 那种西芹没啥味道的
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