- 主题:日本钠摄入居然有10.1g
中国成年人10.9g，平均9.2g
考虑到中国人吃菜数量远多于日本
日料算不上比中餐清淡啊
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成年人口8.5g，是少很多
考虑到香港人肉还吃更多
【 在 natsel (natsel) 的大作中提到: 】
: 我敢说，粤菜放的盐，比其他菜系少一半。
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真正没味道的汤是贵州湖南的
菜味道太重了，所以汤基本就是白水，洗舌头
【 在 natsel (natsel) 的大作中提到: 】
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: 8.5还是多了，粤菜讲求酸、甜、辣、咸、的适度，不能掩盖了食物的风味。
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: 粤菜火锅的汤几乎是没有味道的，再沾酱油、油、蒜、制成的调料吃。
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FROM 117.136.120.*
5g是提倡
【 在 chenxin (心向暖，身无束) 的大作中提到: 】
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 中国成年人10.9g，平均9.2g
: : 考虑到中国人吃菜数量远多于日本
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FROM 39.144.103.*
不是当菜的汤
是随饭的汤
吃的舌头麻了洗一洗
【 在 bocaj (boca) 的大作中提到: 】
: 瞎扯，贵州，湖南汤味道并不淡。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 真正没味道的汤是贵州湖南的
: : 菜味道太重了，所以汤基本就是白水，洗舌头
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FROM 39.144.45.*
看香港，酸粤菜分枝
钠摄入是低一些
【 在 stockfish (游戏里的金币) 的大作中提到: 】
: 吃酱油？
: 粤菜最喜欢的就是白切，白灼，白切是沾着酱油吃吧，含盐量未必低
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: 【 在 natsel 的大作中提到: 】
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FROM 117.143.101.*
呵呵
就是喝过了才会这么说
湖南不仅舌头会麻，嘴还能肿
【 在 bocaj (boca) 的大作中提到: 】
: 又不是漱口水。当然是上了餐桌有名字的汤了。川菜才麻，湖南菜根本不会麻。真没常识。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 不是当菜的汤
: : 是随饭的汤
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FROM 39.144.45.*
古代哪食材都少
盐和面包是最高礼仪
【 在 zyzx77 (zyzx77) 的大作中提到: 】
: 盐多能激发食材的香气。中国古代近代食材少，现代食材烂，盐少了没法吃。
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重辣也会麻
【 在 bocaj (boca) 的大作中提到: 】
: 可笑，我老婆就是湖南人。信你个鬼。湘菜根本不麻。
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 呵呵
: : 就是喝过了才会这么说
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你舌头发麻一定要嚼花椒啊？
【 在 bocaj (boca) 的大作中提到: 】
: 你麻辣不分，怎么一贯热衷表演缺乏常识？
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 重辣也会麻
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