请教：家里做的馒头怎么能白一点？外面卖的馒头都白的发光看着很诱惑  
  
【 在 frank80 (frank80) 的大作中提到: 】
:  没想到这么多版友回帖，也有各种声音。
:  我用一个回帖内容来说明我发帖的本意：
:  
:  酵母粉和老面和鲁邦菌确实有不同的风味，或者说酵母粉缺少了天然混合菌种的风味，但是对于普通人来说，能在家里用酵母菌自己蒸馒头已经很不错了。群众基础非常重要，没有群众基础就很难传承下去。
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