- 主题:山药煮 了20多分钟，有些还是脆的
是不是再多煮一会儿 就会变粉？
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可能他不是铁棍或者小白嘴
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FROM 124.71.94.*
跟藕类似吧，有面的有脆的。
有的咋煮也不面。
【 在 snowfields 的大作中提到: 】
: 是不是再多煮一会儿 就会变粉？
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FROM 162.105.241.*
季节变化吧，春季新长出来的脆，秋季成熟的淀粉多。
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FROM 120.230.253.*
本身就是脆的吧
【 在 snowfields 的大作中提到: 】
: 是不是再多煮一会儿 就会变粉？
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FROM 223.72.70.*
你网购恩施山药吧，比铁棍更易粉易入味
【 在 snowfields (snowfields) 的大作中提到: 】
: 是不是再多煮一会儿 就会变粉？
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好的，多谢，记下了
【 在 nrzero 的大作中提到: 】
: 你网购恩施山药吧，比铁棍更易粉易入味
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品种问题。和藕一样
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FROM 171.223.193.*
别试图改变品种的特性，直接选对应的就好了
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