吃面大省的同学，你们觉得意面好吃吗

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主题:吃面大省的同学，你们觉得意面好吃吗
16楼|guoshuang95|2025-04-09 21:52:35|展开
山西人，在意大利呆过一年。说实话，国内的意面不是特别好吃，但是在当地的小馆子里，吃到过很多不同品种的特别好吃的面条/面片/pasta.
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135楼|guoshuang95|2025-04-15 12:45:12|展开
说到这里，又得安利我看了好几遍的纪录片——《面条之路》
里面几乎把所有的面条，尤其是中国和意大利的面条，怎么做的怎么来的，都拍了一遍。
【在 netcom 的大作中提到: 】
: 国内意面品种太少了，一个原因也是酱的种类太少
: 其实鲜意面我感觉和竹升面差不多，也是高筋粉加鸡蛋，然后用压面机
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