酸奶
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FROM 114.84.251.*

麻辣烫

【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 我想到的是，
: 一、用少量温水溶解奶粉，再加鸡蛋蒸熟。
: 二、奶粉混合面粉，做有奶香的饼、包子。
: ...................
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FROM 221.200.150.*

人工智能的回答中，南瓜汤、磨菇汤、可以加奶粉。

还可以做酱料。

奶粉制作酱料的方法
奶粉不仅可以用于制作甜点和主食，还可以用来制作美味的酱料。以下是一个使用奶粉制作奶香浓郁白酱的食谱：
奶粉白酱
材料：
30克 黄油
30克 面粉
200毫升 水
3大勺 奶粉
适量 切达奶酪粉
少许 大蒜粉
少许 洋葱粉
盐和黑胡椒 适量
少量 牛奶（可选，用于提升顺滑度）
做法：
制作Roux：
在锅中加热黄油，直至完全融化。
加入面粉，快速搅拌均匀，制成roux，煮约1分钟。
准备奶粉混合液：
在另一个碗中，将水和奶粉混合均匀。
制作酱料：
慢慢倒入奶粉水混合物到roux中，不断搅拌，避免结块。
加入切达奶酪粉、大蒜粉、洋葱粉、盐和黑胡椒，继续搅拌均匀。
将火候调至中低，加热至酱料变稠，期间不断搅拌，防止烧焦。
调整口感：
酱料变稠后，可根据个人口味加入少量牛奶，搅拌均匀，提升顺滑度。
完成：
关火，酱料备用。
应用建议：
将奶粉白酱搭配意面、烤蔬菜或烤鸡等菜肴，增添奶香浓郁的风味。
根据个人口味，可调整奶粉和牛奶的用量，以达到理想的口感。
通过以上步骤，您可以轻松制作出美味的奶粉白酱，为各种菜肴增添丰富的奶香味道。
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与奶油、淀粉一起弄 冰淇淋。
※ 修改:·KEILLY 于 Apr 12 17:22:20 2025 修改本文·[FROM: 183.134.202.*]
※ 来源:·https://exp.mysmth.net·[FROM: 183.134.202.*]

修改:KEILLY FROM 183.134.202.*
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