这种预制菜
在上个世纪
就是我们心心念念的现代化啊……
https://weibo.com/3751470533/5161233671262314 【 在 touchstone (傻子太多,骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: 没啥不好的。但是要明确几个事项:
: 1 预制菜考虑到存储和成本问题,大部分都是放防腐剂的,虽然符合国标,但也会被诟病。还有些小品牌或网红没牌子的,那黑科技完全不透明,吃着会心虚,很有犯罪感。
: 2 中餐的烹饪方式就决定了,绝大部分预制菜的口感都不是现做的
: 3 传统中餐从业者,从自身利益出发,也会鄙视预制菜产业。
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