延吉冷面是独一档的，最喜欢！第二档是所有北方（黄河以北）的面食，基本都喜欢

刀削面，biangbiang面，臊子面等山西陕西的都很好吃，河南河北的也一样。

再往南，可能比较喜欢就是上海的葱油面了，其他的都觉得一般，不喜欢热干面，

去武汉吃过号称正宗的，也觉得一般。

两广福建的面食，汤头是没问题的，可觉得面没有嚼劲，太软了，不喜欢那个口感。

【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 我喜欢葱油面和热干面，另外，觉得油泼面比biangbiang面好吃多了
: [upload=1][/upload]
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岐山臊子面，朝鲜冷面，昆山奥灶面



【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 我喜欢葱油面和热干面，另外，觉得油泼面比biangbiang面好吃多了
: [upload=1][/upload]
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FROM 116.128.189.*

油泼面没有浇头，biangbiang面有浇头，反正我在帝都吃的和图上的都有浇头

【 在 foxgod 的大作中提到: 】
: 油泼面不就是biangbiang面吗？
: 油泼是一种技法
: biangbiang其实是指那种面条
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FROM 114.245.157.*

既不是绿也不是黑
是焦黄
亲手做过的就知道
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
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国际庄板面
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 我喜欢葱油面和热干面，另外，觉得油泼面比biangbiang面好吃多了  
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: https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1741996/454/large "单击此查看原图"](https://static.mysmth.net/nForum/at
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发自「今日水木 on 老水车」
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