- 主题:挂面怎么煮才好吃
我都买手工面
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
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不会
【 在 deepwl 的大作中提到: 】
: 没必要,自己和面做都很方便。手工面全是科技狠活
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你要知道绝大多数南方面条不好吃,是因为绝大多数南方人不会
【 在 deepwl 的大作中提到: 】
: 很简单的。把水倒入面粉里,搅拌,揉揉。醒着
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