挂面同样可以炒：炒好配料备用。温水下面条煮至8分熟，捞出放入炒好的配料中适当翻炒拌匀即可。

【 在 natsel 的大作中提到: 】
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: 就是想吃炒面，才发现挂面没法炒，遇水就粘一起。
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: 【 在 maple0 的大作中提到: 】
: : 只能说明你不会煮。。。。水七八十度的时候下挂面，否则容易驼
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