多放点水，水开下面，煮五分钟。
喜欢吃鸡蛋的话，可以先下个鸡蛋，鸡蛋定型在下面。
碗底放酱油，几滴香油，拌面简单又好吃。

【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面，半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块，又容易碎。而且只有一种做法，水煮。
: 还是面饼好，筋道，可以做炒面。
: ...................
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