- 主题:吃粽子做粽子有哪些点需要注意？
对，得买五花肉粽
【 在 winsen 的大作中提到: 】
: 其他品牌也差不多，比如真真老老，除非买肥肉多的，就不干吧
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FROM 101.87.191.*
糯米加肥肉很难消化吧
【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 对，得买五花肉粽
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FROM 223.12.214.*
粽子是糯米，绿豆、五花肉、三层包裹。
五花肉的油脂渗出到绿豆、糯米、形成肥而不腻的口感。
只有五花肉是咸的，绿豆解毒，糯米软绵，还有粽叶的清香。
只是糯米真的不好消化，不懂为何不用梗米、灿米、包粽子。
【 在 zxmei 的大作中提到: 】
: 糯米加肥肉很难消化吧
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FROM 120.230.249.*
好恶心
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 粽子是糯米，绿豆、五花肉、三层包裹。
: 五花肉的油脂渗出到绿豆、糯米、形成肥而不腻的口感。
: 只有五花肉是咸的，绿豆解毒，糯米软绵，还有粽叶的清香。
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FROM 223.72.81.*
我一般都是用蒸锅蒸一下。。。
【 在 zxmei 的大作中提到: 】
: 买的熟粽子要用水煮一下....
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FROM 117.128.60.*
我们那里，肉粽就是糯米加肉（当然可能有咸蛋黄之类）
加了绿豆就肯定是做甜粽，没有肉，分得还是很清的
至于为啥用糯米，其实你用纯籼米包一次就明白了
捏不住，然后一凉就回生，口感很差
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 粽子是糯米，绿豆、五花肉、三层包裹。
: 五花肉的油脂渗出到绿豆、糯米、形成肥而不腻的口感。
: 只有五花肉是咸的，绿豆解毒，糯米软绵，还有粽叶的清香。
: ...................
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FROM 101.71.206.*
油沁开渗进米里
如同红油浸透了的包子皮
【 在 zxmei (林) 的大作中提到: 】
: 糯米加肥肉很难消化吧
: 【 在 st6666 的大作中提到: 】
: : 对，得买五花肉粽
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FROM 39.144.43.*
同扣肉的爱好者相似~
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 油沁开渗进米里
: 如同红油浸透了的包子皮
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FROM 218.26.34.*
层次好丰富~
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 粽子是糯米，绿豆、五花肉、三层包裹。
: 五花肉的油脂渗出到绿豆、糯米、形成肥而不腻的口感。
: 只有五花肉是咸的，绿豆解毒，糯米软绵，还有粽叶的清香。
: ...................
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FROM 218.26.34.*
可以看作升级版的炙寿司
【 在 zxmei (林) 的大作中提到: 】
: 同扣肉的爱好者相似~
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 油沁开渗进米里
: : 如同红油浸透了的包子皮
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FROM 39.144.43.*