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主题:烤牛肉干
楼主
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VANGE
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2025-05-19 21:05:31
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只看此ID
之前推荐过一次思奇香的手撕牛肉干,九成干的长条牛肉,硬度很高,一点点撕着吃很香,就是费时间
最近发现用烤箱烤了再吃也非常美味,用六七十度的温度烤二三十分钟,口感略带酥脆,吃着更香了,要是九十度左右烤一二十分钟,则微微渗油脂,变得非常好撕,吃起来更方便了
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FROM 113.89.70.*
1楼
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Htulip
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2025-05-20 13:09:10
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只看此ID
我之前做了些牛干巴,每次柴火锅做饭完了会放到炉灶几根用草木灰烤一下特别香
【 在 VANGE 的大作中提到: 】
: 之前推荐过一次思奇香的手撕牛肉干,九成干的长条牛肉,硬度很高,一点点撕着吃很香,就是费时间
: 最近发现用烤箱烤了再吃也非常美味,用六七十度的温度烤二三十分钟,口感略带酥脆,吃着更香了,要是九十度左右烤一二十分钟,则微微渗油脂,变得非常好撕,吃起来更方便了
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FROM 175.12.251.*
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