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主题:洋葱皮的惊人真相:它们能吃吗?
7楼
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2025-05-24 09:47:59
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感觉也没差多少 要是紫皮洋葱皮更是很薄
就跟常有人说苹果皮比苹果肉更有营养,不要丢掉
可是就算丢掉,才占总重的多少。。
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 但是外表皮槲皮素含量高啊。
: 一项研究表明,经测定,红葱头外表皮槲皮素含量高达132mg/100g,而中皮仅含110mg/100g。所以说不吃外皮等于把精华都扔了。
: --来自微微水木3.5.17
: ...................
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FROM 36.155.79.*
11楼
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netcom
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2025-05-25 09:41:09
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多酚类含量最高的是各种浆果
比如可以带皮吃的蓝莓
其实没必要为了这个刻意去吃苹果皮
【 在 TexasPotato 的大作中提到: 】
: 苹果皮里有芦丁,苹果肉里面比较少,芦丁可以促进维生素C的吸收
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FROM 101.71.37.*
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