为什么要泡上几个小时？
【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 先煮熟蛋，捞出来过凉水，然后把壳轻轻敲裂纹  
: 再下锅和卤汁一起煮沸转小火炖，最后泡上几个小时（可以放在冰箱里第二天再吃）  
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发自「今日水木 on 此人已疯」
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