估计是要备孕?O(∩_∩)O
建议多吃羊肉,肉碱含量更高,更滋补。而且是要喝汤,更容易吸收。
羊肉需要冷水浸泡去掉部分血水,再次冷水下锅加姜块焯水去血水,再加入葱姜压力锅炖煮(其它调料随意,加一点花椒小茴香之类,不宜多),出锅加山药胡萝卜等菜再在灶上炖煮一遍至菜软烂为止
盐最后出锅前放(放早了肉会变硬)
羊肉很油,喝汤的时候最好用专门的滤油纸滤一下
最好买内蒙的羊肉,基本不膻。北京这边的羊肉可能不大行。
【 在 Cidyshi 的大作中提到: 】
: 标 题: HELP!牛肉怎么做方便健康
: 发信站: 水木社区 (Wed Jun 25 10:13:18 2025), 站内
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: 本人需求:需要补充牛羊肉增强体质,计划吃的频率高些。
: 本人情况:我和lg基本不太会做饭。老妈时不时过来一次。
:
: 本来想定期买点酱牛肉的,但听说卖的里面添加剂多,不敢经常吃。羊肉串同样有问题。
: 想让老妈做一堆酱牛肉、切好,平时惹着吃。冷冻起来,就是口味差点。这样OK么?
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: 还有什么妙招?先行感谢!!!!!!!
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: ※ 来源:·水木社区
http://www.mysmth.net·[FROM: 114.251.186.*]
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修改:boniferrum FROM 159.226.234.*
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