- 主题:如何判断你买的速冻饺子的馅是生的还是熟的？
韭菜鸡蛋一般就是韭菜+炒鸡蛋。炒鸡蛋一定是熟的。韭菜肯定是生的。韭菜这玩意本来就爱烂，熟的做馅在蒸煮那肯定烂了，一股臭韭菜味。。而且韭菜这玩意本来就好熟，生着都能吃，所以也可以认为是熟馅吧
【 在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
: 一般只能从产品包装说明书上面来找到信息吗？还是说也可以从外观上来看？
: 或者有些什么常识性的知识呢？他们说韭菜鸡蛋馅的一般都是熟馅，像纯肉馅的一般都是生的是吗？还有什么帮助你判断的信息吗？
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很少见用熟肉做饺子馅的，包子馅倒是常见
为啥要判断这个呢，煮熟了就行了吧
【 在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
: 那肉馅的比如猪肉白菜呢？比如纯牛肉呢？
: 判断这个馅是生的还是熟的标准，是不是看那个包装说明上面写的要煮几分钟才熟啊，时间长一点的就是生馅，时间短的就是熟馅是吗？还是怎么判断？
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饺子的大小也不一样呀，熟不熟这个自己试试就行了
一般纯素的时间可以短一点，肉的时间长一点。反正都是冻的，怎么时间也不会太短
或者有那种预处理过的速冻饺子，那种时间会整体短一些
煮个饺子，同一种品牌的自己尝试几次就有经验了。至于用灶还是用微波炉，都不是问题。用不着这么纠结
我还见过微波炉专用饺子，不要那个水，直接扔微波炉里5分钟就是一顿饭。我好奇买了一包，味道不如煮的好。应急也能凑和
【 在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
: 我不好意思告诉你，因为我不爱开油锅做饭，我都是用微波炉做饭，然后用电能作为的能源，因为如果那个馅是熟的话，本身是熟的话，那么即便烹饪的时间短一些，也不会吃到生的食物啊，反之你就需要尽量的多加热时间了。
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