- 主题:这种天气在家里做饭如何避免中暑呢
其实这天不做蒸炖的东西，也热不到哪里去吧
【 在 alicesas (alice) 的大作中提到: 】
: 特别急需答案
: 怎么做，做什么，好吃又不中暑？
: 厨师中暑呀
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高压锅不算蒸炖，没啥蒸汽，换普通蒸锅、煮面条水饺试试
【 在 KEILLY (稀饭) 的大作中提到: 】
: 蒸炖，也没有问题的：
: 高压锅上汽后立马转小火 —— 只要逃逸出来的水汽很少，就不会对周围温度造成很大影响。
: 【 在 frankyang926 的大作中提到: 】
: : 其实这天不做蒸炖的东西，也热不到哪里去吧
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吃什么热食啊，黄瓜西红柿沙拉酱多好，不但不热还凉呢
【 在 KEILLY (稀饭) 的大作中提到: 】
: 高压锅里弄个蒸架、再来一个容器，就是蒸炖。
: 有得选，为什么要执着？
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: 面条：改为方便面，用开水泡1–2分钟后倒掉水分，再加料加汤，进微波炉高火1分。
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