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- 主题:蒸菜、蒸鱼
什么海鲈鱼，就是鲈鱼吧？
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FROM 112.12.145.*- 我也是最近看视频学着这样做的，纯粹是为了好看，我觉得达到了目的 ^_^
别看背上有裂开，其实没动刀，只是蒸老了才这样。
真正动刀的地方在鱼肚子里面贴着鱼背开刀，为了让鱼趴的更稳。
【 在 calfskin 的大作中提到: 】
: 让鱼扒着蒸的，真不多见。估计楼主是想让鱼入味。
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修改:timshaw FROM 112.12.145.*
FROM 112.12.145.* - 搜什么关键字？
【 在 wzboy (wzboy) 的大作中提到: 】
: 我之前也是蒸，现在放水里泡，好多了。姜片都不用，还没有腥味。抖音学的
: 【 在 timshaw 的大作中提到: 】
: : https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1749317/272/large "单击此查看原图"](https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1749317/272)
: : https://static.mysmt
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