- 主题:梭子蟹,有吃到的了吗
现在的螃蟹已经很肥了,目前基本都是南方来北方的螃蟹,说不肥我觉得是因为买家不会挑,回家煮熟了里面空,就算再过两个月,它依然有里面空的螃蟹,尤其是几天没有卖出去的那种。
【 在 toffy 的大作中提到: 】
: 现在应该还谈不上肥美吧,直播卖螃蟹的也说了现在是7分成
: 我发现不同的人对螃蟹肥不肥理解是不同的,社区团购的螃蟹我们家认为很差,但是有人就说很肥,实际上就是腿里有肉而已
: 【 在 Joanna88 的大作中提到: 】
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我买的才行,还有正在换壳的
【 在 toffy 的大作中提到: 】
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: 现在应该还谈不上肥美吧,直播卖螃蟹的也说了现在是7分成
: 我发现不同的人对螃蟹肥不肥理解是不同的,社区团购的螃蟹我们家认为很差,但是有人就说很肥,实际上就是腿里有肉而已
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发自「今日水木 on DCO-AL00」
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FROM 58.247.23.*
在哪儿买的呀
【 在 Joanna88 的大作中提到: 】
: 我买的才行,还有正在换壳的
: 发自「今日水木 on DCO-AL00」
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FROM 202.122.36.*
还没到时候吧?
【 在 toffy 的大作中提到: 】
: 北京哪里买比较好,小象超市的怎么样
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FROM 125.33.200.*
那现在这个时节正是吃蟹子的好时候
【 在 teetea 的大作中提到: 】
: 我还挺喜欢薄壳的,磕大钳子不费劲
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FROM 221.216.117.*
价格如何?希望能便宜个10块
【 在 tiansee 的大作中提到: 】
: 上个周末吃了,据说今年梭子蟹大丰收
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FROM 202.122.36.*
螃蟹要入秋以后才比较肥美。现在还不太是季节。
最近刚刚开海,可能价格也比较高
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FROM 117.27.189.*
宁波舟山这边,一年也就八月开海到十一这段时间吃梭子蟹性价比最高,野生海补产量
大价格不会很高。到了十一之后,梭子蟹就太贵了。
不过这个时间段是吃白蟹和三角小娘蟹的,也就是公蟹和没有受精的小母蟹,母蟹要到
冬天肥了变成红膏蟹了才吃。
至于肥度,虽然现在天热大部分螃蟹肉不多,但架不住产量大,挑一挑还是能挑出不少
肥的的。
价格的话,一份价格一分货,梭子蟹上岸后第一时间会被分拣分等级,像4两左右肥度合
格的中公蟹,我这边菜市场价格在50左右,6两以上的大公在70左右。价格30水平的,想
要肥度合格,那就只有2两左右。其他乱七八糟的,都是码头挑剩下的不合格梭子蟹,价
格5-10块一斤,被贩子收购去卖15到20,也有些奸商挑出里面个头大的样子货水蟹卖高
价。
【 在 toffy 的大作中提到: 】
: 现在应该还谈不上肥美吧,直播卖螃蟹的也说了现在是7分成
: 我发现不同的人对螃蟹肥不肥理解是不同的,社区团购的螃蟹我们家认为很差,但是有人就说很肥,实际上就是腿里有肉而已
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FROM 39.171.154.*
你老家不是海边的吧?不知道梭子蟹也分时候吃?
【 在 xiao0507 的大作中提到: 】
: 现在的螃蟹已经很肥了,目前基本都是南方来北方的螃蟹,说不肥我觉得是因为买家不会挑,回家煮熟了里面空,就算再过两个月,它依然有里面空的螃蟹,尤其是几天没有卖出去的那种。
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FROM 60.24.12.*
我说我是沿海城市的,你信吗?
你给我介绍一下你知道的分时候吃,我看看和我这边一样不一样。
【 在 zhouyouw8 的大作中提到: 】
: 你老家不是海边的吧?不知道梭子蟹也分时候吃?
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