- 主题:学炸鸡腿，学废了。
学炸鸡腿，学废了。
我觉得我不适合油多的菜。
炸鸡腿，得多少油呀。
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【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 食物完全在油里才叫炸，炸东西没人说油多油少的问题，因为油的量远大于食材
: 我怀疑你是不是做成煎鸡腿了
: 发自「今日水木 on iPad mini 5」
要是普通炒菜锅里，让油没过鸡腿，得多少油呀。
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【 在 gxm248 的大作中提到: 】
: 搞个烤箱或者空气炸锅，弄无油的吧。油炸算是厨艺里面比较难的技术
好。
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