- 主题:解锁酱牛肉，很开心
第一次做，基本满意，很开心。看着B站UP主“小高姐的魔法调料”的视频做的，很简单。打算把这UP主教的菜品都试试。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
--
FROM 223.104.202.*
嗯嗯，讲得比较清楚。最好再看看评论。视频用的铁锅，最小火，煮2小时15分。我用的玻璃锅，最小火，只煮了1小时。如果不看评论，我都注意不到锅和灶的差异。
【 在 maple0 的大作中提到: 】
:小高姐的做法基本都挺靠谱的:发自「今日水木 on iPad mini 6」
- 来自 水木社区APP v3.5.7
--
FROM 111.18.6.*
是的，这次着急用的冰鲜的。下次买新鲜的再试试。
【 在 iGeek 的大作中提到: 】
:用的牛腱子吗？
- 来自 水木社区APP v3.5.7
--
FROM 223.104.202.*
试试，很简单
【 在 Nothings 的大作中提到: 】
:说得我也想做了:发自「快看水母 于 iPhone 14」
- 来自 水木社区APP v3.5.7
--
FROM 223.104.202.*
我不知道啥是金钱腱，就是盒马69.9元2斤那种。
【 在 fly5757 的大作中提到: 】
:金钱腱吗
- 来自 水木社区APP v3.5.7
--
FROM 223.104.202.*
嗯嗯，我就是买的香料包。另外这个要加甜面酱和豆腐乳。
【 在 zhtoad 的大作中提到: 】
:现成的调味包，买来，用电饭锅（多功能的）一压。:感觉还可以。:用不着自己配花椒大料八角桂皮香叶的吧。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
--
FROM 111.18.6.*
【 在 tiansee 的大作中提到: 】
: 推荐你关注老饭骨或者隋坡
:
嗯嗯，好的，感谢推荐。我之前看王刚比较多。
--
FROM 117.32.131.*