- 主题:一句按照个人喜好放盐，难住60%的人
边放边尝
不算很难掌握
和煮饭二指深一样
当然一直不做饭另说
【 在 zyzx77 (zyzx77) 的大作中提到: 】
: 60%的国人不具备任何烹饪常识
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: 一命二运三风水
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FROM 117.136.120.*
嗯
另外想起来
早年泡面盐包很适合帮新手定量
现在都改酱料包了，就没那么直观
【 在 natsel (natsel) 的大作中提到: 】
: 我教儿子煮饭时说，水与米比例 1：1，第二天儿子对我说，1：1 煮出来的饭太软，水要少一点。
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: 小学生也能理解比例关系。
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FROM 117.136.120.*
早年好咸口
或者觉得咸一点没事
后来慢慢放三分之二包、半包
但用来控菜的盐量也好使
【 在 natsel (natsel) 的大作中提到: 】
: 不浪费酱料，偏咸了。
:
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 117.136.8.*
七普平均2.62人/户
每户1人做饭
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 哈哈 这个比例有意思
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: 一家5口人，确实一般有2个人常做饭
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FROM 117.136.8.*
南方人不和面也凑合吧
面条啊皮子啊一般家庭都买的
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: 哈哈，那差不多
: 厉害，说得很精准
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FROM 117.143.101.*
可以不放盐
后面刷酱或者放酱油
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 哈哈 比如说，摊鸡蛋饼
: 甚至还有比如说，做鸡蛋羹
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 223.104.5.*
嗯，看习惯
蛋羹放酱油和香油撒葱花，最简单
反而是一开始加多少水要练一下
肉饼蒸蛋就相当于做肉馅了，这个自己做两次应该也不难掌握，还有酿豆腐、酿青椒这种
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 嗯，酱毕竟和盐不一样，有颜色，适用范围不一样
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: 我们家不太会做菜的
: 最容易搞不定咸淡的就是类似饺子馄饨馅
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FROM 223.104.5.*
艺术是人对人，心对心的
一个人的情绪传递能否叫艺术，有待商榷
但熟练本身让旁观者觉得艺术是很容易的
大勺翻飞锅气起
小友呆坐口水流
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
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: 嗯 多做几次就好了
: 勤练勤掌握
: 前面有个网友说的有道理的
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FROM 223.104.5.*