- 主题:家庭面包机是不是很鸡肋，除非是一天三顿都吃面包的？
话说，自己做的面包远不如买的好吃吧？
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没吃过
【 在 ppzhuzhu 的大作中提到: 】
: 不是吧，我做的蒜香面包每次都是秒光
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和面确实是一个很大的问题，现在的人懒且缺乏耐心
【 在 v5qfii 的大作中提到: 】
: 比不上烤箱做的 ，但烤箱做需要 厨师机和面 难度就大了
: 面包机 做出来 型难看，组织也就勉强吧。（没用过松下的） 这也就是面包机大多闲置的原因
: 自己做的面包是原料的香 对比闻过添加剂的 就明显感到不一样
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难怪用坏了……
【 在 MBUEI235 的大作中提到: 】
: 我家已经用坏一个了
: 自己做面包能少放点糖和油。随意放干果之类的添加。
: 另外，还可以用来炒干果，比如花生，我还超过别人给的花椒，炒完用粉碎机打成花椒面
: ...................
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FROM 223.104.101.*
有道理
【 在 Siegelion 的大作中提到: 】
: 不，自己做的面包远比卖的好吃，外面卖的面包糖和油太多，吃多了很腻，吃少了只能当点心，想吃饱吃舒服了不容易，自己做面包成分比例完全按需要，瓷实又不硬，夹鸡蛋、肉都特别香
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FROM 112.41.71.*
自己做的口味永远没有外面卖的花哨
【 在 liuyao6161 的大作中提到: 】
: 买的好吃主要是糖多和奶油里掺了笑气。自己做的是大长方面包，一般油放少了不好吃，自己做一般放的牛奶多，用高筋粉，食材比外面贵多了。我们天天晚上放料发酵早晨吃，天天烤吃了两年面包，后来看见面包就吐了，五六年后恢复吃面包，也基本不自己烤了。
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