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主题:请教吃友们,栗子你们怎么做到快速去壳去皮?
楼主
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yanzhishan
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2025-10-30 22:55:00
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只看此ID
觉得栗子好吃,就是这个壳和皮太麻烦了。
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FROM 220.200.127.*
1楼
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zhtoad
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2025-10-30 23:40:38
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只看此ID
剪刀剪。
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FROM 123.116.127.*
2楼
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wangxinqi
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2025-11-03 18:12:52
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只看此ID
之前在板上看到过一位板油分享的办法,炒栗子前一手拿菜刀,一手拿栗子,先用菜刀下面刀尖顶着栗子,然后在栗子力案板2-3公分高的地方,双手连同菜刀、栗子同时轻轻在案板上剁一下,栗子壳上就会有一个刀口,这样炒栗子不会噼啪的爆响,吃栗子也能很容易的一捏就开壳,供参考
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FROM 58.214.5.*
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