白酒没了什么都可以，但不能少了乙醇

乙醇的味道就是所谓的“酒香”之源

也是能让人愉悦、上瘾、“上头”、恶心、呕吐、脸红的绝对主要因素

白酒的酿造过程，或者各种酒的酿造过程主要就是为了提取乙醇

但是因为白酒的酿造技术过于粗糙，无法有效清除杂质，这些杂质反而产生了“风味”

愚蠢了人类又夸大这些“风味”，搞出一些所谓“品位”

商人利用这些”品位“，对大众进行洗脑，这就产生了所谓的”名酒“

另外，人类是少有的能代谢乙醇的动物之一，是因为人类的祖先需要食腐来存活

以上中不中肯？
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我一天5-6杯黑咖啡，晚上喝decaf

但是咖啡不放糖和奶的话，苦不拉几的，就是很难喝

我能适应完全是长期训练的结果，初心是高中时为了提神，然后是工作时需要装逼

时间长了，身体也就习惯了，每天不喝会有点难受

不过咖啡豆的气味很好闻，比白酒的气味好多了

所以咖啡的灵魂是咖啡豆的气味


【 在 youyuan715 的大作中提到: 】
: 同理，咖啡的灵魂是咖啡因？
: 实际上不是的，咖啡的风味香气也是我喜好的原因
: 咖啡因更高而风味不足的咖啡，根本不好喝
: ...................
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好吃的一定贵吗？

烤鸭和烤串，我觉的烤串好吃多了。

高档饭店贵，有没有可能是环境贵

【 在 knann 的大作中提到: 】
: 做菜为什么要给做好吃了么？好吃的为什么就价格高呢？人就是因为饿么。吃肉核心就是肉，占比也得90%。不可能是因为味道好吧？所以高档饭店做的饭菜凭什么贵呢？
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肉的精髓是蛋白质，吃肉当然为了摄取蛋白质和脂肪

烤的和煮的都好吃啊，烤的也不能多吃，没有煮和蒸健康

至于说为啥有时候吃烤的，那就是想吃那种外表焦脆，内核软嫩的感觉，孜然主要是气味烘托


【 在 knann 的大作中提到: 】
: 你为什么要吃烤串呢？都是肉，自己买白水煮不成么？百分之99都是肉。你吃肉，难道是为了吃孜然么？才占不到1%
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大师，洋酒中伏特加的杂质可比白酒低多了，就算威士忌也比白酒好。不过洋酒更装X，木桶的味道都能吹到天上。

医用酒精和白酒的味道就是差不多啊，都是难闻的刺激性乙醇的气味。只有你们酒蒙子才喝那种跟医用酒精近似度90%的玩意。

【 在 esson 的大作中提到: 】
: 错的离谱，酒香怎么会是乙醇的味道，高浓度医用酒精你肯定闻过，那是酒香吗？酒香来自于酒中的酸类与酯类物质，二者的成份与比例决定了酒的风味。至于上头、恶心、脸红主要是酒中的杂醇油、醛类和甲醇含量的影响，所以国标里对后两项的含量是有严格限制的，至于杂醇油本来也是有限制的，但洋酒中该项含量更高，如果限制洋酒就没法进口了，所以被放宽了
: 发自「今日水木 on ALN-AL00」
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