我都是放鸡精，有一点点复合味道，虽然本质上和味精差别不大
【 在 liaotianxia 的大作中提到: 】
: 这玩意也不伤害身体吧。还能显著提鲜  
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外面的饭店用油量都较大，你觉得腻歪大概是油的原因
【 在 nununu 的大作中提到: 】
: 就像浓妆艳抹多了让人不舒服一样，如果大量使用味精，菜品鲜味变得雷同，会让人产生腻味的感觉，这就是为啥在外面吃一周之后，往往怀念家里的清淡饮食，因为外面味精放太多了，每一道菜都很鲜，吃多了很腻  
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放味精是为了好吃
【 在 tascioni 的大作中提到: 】
: 自己在家做饭不放味精  
: 潜意识里味精并不是身体的需要  
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在中国，你真的不必担心食品安全问题，尤其是大品牌的
【 在 Hakintosh 的大作中提到: 】
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: 这是海天招牌鲜，算是一线大牌了吧，调味业产值第一。  
: 你确定你能看出来里面的“香辛料、咖哩粉、食用香精”到底是啥成分吗？  
: 更别说他用的姜黄、鸡肉、全蛋液、小麦粉这些到底新鲜不新鲜，有没有包含鸡杂以及没有扒干净的鸡毛这样的小问题
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