谢谢啊
这么详细的指导
感谢
【 在 Elisha2016 的大作中提到: 】
: 下单的时候可以要求一切二,到家以后用大剪刀剪刀在衔接处用力剪一下就好 。先用流动的清水洗下里面 鱼腹部 黑膜要扯掉 洗完就洗生姜和小葱。将卖相不好的边角酱还有小葱头剪出来 用白酒将鱼头擦下 少许盐均匀撒在鱼肉一面 姜葱 放入里面中间 再将鱼头合上 腌制半小时,期间可以盖个保鲜膜。半小时以后用厨房纸将外表压一下 保持微干燥 更方便入味 。腌制时候的葱姜扔了,换干净的姜。小葱保留出锅在撒。辣椒酱料在腌制期间炒制好 等它冷却 再均匀的抹在肉一面 下面最好垫高一些食材 可以让鱼皮部分不会太烂 因为有汁水会下来的 我用的豆腐感觉蛮搭配 下次想试试魔芋
: 发自「今日水木 on VDE-AL00」
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