黄豆炖肉啥的。以前不焯水，最后感觉怪怪的。问了下豆包和百度，AI都说要焯水，而且5分钟。但看做菜视频，清一色都没焯水啊。
大家炖黄豆时焯水嘛？谢谢
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谢谢。肉100%是要处理的，只是为啥好奇AI和拍视频的泾渭分明

【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 那基本不用焯水，黄豆炖肉的过程中，肉的异味比黄豆大的多
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