- 主题:竟然有人质疑酒对于人类的价值
不是这么分的,蒸馏酒就是在米酒的基础上增加了蒸馏工艺而已,你也可以说米酒是未蒸馏的白酒
中国汉代就发掘出了用于制作早期烧酒的蒸馏器
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 哈哈,可是这些名人,绝大多数喝的并不是白酒
: 蒸馏酒其实极大可能是游牧民族带来的文化
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FROM 111.206.96.*
版上有个人甚至为此诅咒板油,其实他就是在诅咒他的祖宗
【 在 cashrock 的大作中提到: 】
: 真是无知者无畏
: 多学点文化知识吧,别自己瞎琢磨
: 人类的始祖,智人区别于其他早期人种的核心能力
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FROM 111.206.96.*
你别转进啊,我又没说汉代普及了,但是汉代就已经有了
黄酒也是元朝出来的,难道就是你口中北方少数民族带来的?
中国白酒的风味并不是蒸馏出来的,是中国独有的酿造味道,你不用给中国白酒在外面找祖宗
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 额 汉代即便发现了蒸馏器
: 也不等于有蒸馏酒普及
: 且是不是用来做烧酒还有争议
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FROM 111.206.94.*
一千年短么?古人也想看电视,不是没发明呢吗
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 外面?哪里
: 游牧民族也是华夏的一部分
: 只不过是最近一千年的事情
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FROM 111.206.96.*
高粱还真是大概率是中国起源地,已经有证据了。退一万步说,也是3000年前过来的,夏商时代,跟丝绸之路没半毛钱关系
“外来说”与文献证据
这是学界的主流观点,认为高粱并非中国原产,而是经历了从非洲到印度的传播后,大约在 3000至4000年前(相当于夏商时期),通过古代的 西南丝绸之路 等路线进入中国,最先在西南地区落地生根
。西晋的《博物志》(公元3世纪至4世纪)被认为是中国古籍中关于高粱的最早明确记载,这也为“外来说”提供了文献佐证
。
“本土起源说”与考古谜团
另一方面,一些考古发现提出了中国可能也是高粱起源地之一的猜想。例如,在山西万荣荆村和江苏新沂三里墩等新石器时代遗址中,都发现了碳化的高粱籽粒
。如果这些发现被最终证实,意味着高粱在中国存在的时间将远超文献记载,可能达5000年以上
。不过,这些考古成果在学界仍存在讨论,尚未形成定论
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: ......这是想当然了
: 烈酒只要是糖分高的都可以发酵蒸馏
: 有用葡萄的(白兰地),有用甘蔗的(朗姆)
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FROM 111.206.94.*
不是哦,主流观点是夏商时代传过来的,新的考古发现石器时代我们中国就有高粱,你说气不气人
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 现在我们用于酿酒的高粱
: 是丝绸之路传过来的
: 蒸馏酒的工艺是同时期陆续带过来的
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FROM 223.72.62.*