南北方的差异，北方带皮的少，南方几乎都带皮


【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮，少了很多滋味
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南方是中原传的吧
还有羊羹
  
  
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
:  南北方的差异，北方带皮的少，南方几乎都带皮
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:  【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
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这个故事的出处是宋代王君玉所著的《国老谈苑》。

书中原文记载了这段精彩的外交对答：
“滕涉以户部副使聘北朝。既至，宴主客，谓涉曰：‘南朝食肉，何故不去皮？’涉曰：‘本朝出产丝蚕，故肉不去皮。’”

【 在 noon (蓝莓老猎人) 的大作中提到: 】
:  古代中原应该基本都是去皮的
:  古代去皮的多。以前绵羊比较多，绵羊皮厚
:  后来大概在五代吧，不记得了，山羊慢慢发展起来了。山羊皮薄
:  绵羊皮在北方是要做衣服的，当然不能吃了。南方山多适合养山羊而且不冷不用羊皮，所以羊皮就吃了
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FROM 117.143.101.*

还是带皮好
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 现在很多卖的都不带皮，少了很多滋味
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FROM 157.185.158.*

厉害
还吹了个牛逼

【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 这个故事的出处是宋代王君玉所著的《国老谈苑》。
: 书中原文记载了这段精彩的外交对答：
: “滕涉以户部副使聘北朝。既至，宴主客，谓涉曰：‘南朝食肉，何故不去皮？’涉曰：‘本朝出产丝蚕，故肉不去皮。’”
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