- 主题:大家吃过鲁菜的鱼香肉丝吗？
现在北京的鱼香肉丝是哪种菜系
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FROM 39.144.79.*
北京就是鲁菜，微调过的鲁菜。
【 在 letitbe321 的大作中提到: 】
: 现在北京的鱼香肉丝是哪种菜系
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FROM 123.191.235.*
北京的鱼香肉丝是一直这样还是后来改变这样的
【 在 digital 的大作中提到: 】
: 北京就是鲁菜，微调过的鲁菜。
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FROM 39.144.79.*
肯定是不断改进的，但是鱼香也不太好改，不能把鱼香那几样料换成别的。
【 在 letitbe321 的大作中提到: 】
: 北京的鱼香肉丝是一直这样还是后来改变这样的
: :
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FROM 123.191.235.*
保定鱼香肉丝又是一个样
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鱼香肉丝是川菜吧
【 在 chunzai 的大作中提到: 】
: 这是广东菜
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FROM 117.136.0.*
是的，我记错了。与其类似的还有荔枝味和小煎什么的，
自己搞太麻烦，要准备许多川菜调料
【 在 letitbe321 的大作中提到: 】
: 鱼香肉丝是川菜吧
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修改:chunzai FROM 117.143.136.*
FROM 117.143.136.*
做法不一样？还真没注意过。
【 在 letitbe321 的大作中提到: 】
:现在北京的鱼香肉丝是哪种菜系
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FROM 114.246.238.*
果味儿的是现代创新版吧？
【 在 chunzai 的大作中提到: 】
:是的，我记错了。与其类似的还有荔枝味和小煎什么的，:自己搞太麻烦，要准备许多川菜调料
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 114.246.238.*
可能是学印度的
【 在 calfskin 的大作中提到: 】
: 果味儿的是现代创新版吧？
: :是的，我记错了。与其类似的还有荔枝味和小煎什么的，:自己搞太麻烦，要准备许多川菜调料
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修改:chunzai FROM 117.143.136.*
FROM 117.143.136.*