- 主题:最近西安羊肉泡馍好像话题度比较高
你们觉得羊肉泡馍贵吗？
我觉得一个西安的小网红说得非常好
羊肉泡馍在小吃里是算贵的，30多
本地人一般吃更便宜的牛肉泡馍，20多
景区里的50块钱的羊肉泡馍，他建议为了观感好一些，商户多给几片肉，毕竟两片肉的成本也不过5块钱，好歹贵有贵的道理，不然让人反感
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FROM 111.206.94.*
情怀食品，偶尔吃吃尝尝鲜。就和北京的卤煮一样，小区对面的小肠陈从十几元涨到三十多，一样爆满，老主户吃个情怀游客吃个新鲜。
【 在 mjamesbonda 的大作中提到: 】
:你们觉得羊肉泡馍贵吗？:我觉得一个西安的小网红说得非常好:羊肉泡馍在小吃里是算贵的，30多:本地人一般吃更便宜的牛肉泡馍
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FROM 114.240.160.*
我觉得二三十不贵，五十多就很贵了。
我更喜欢吃小炒泡馍，更入味。或者吃水盆羊肉，多喝汤。对常规的泡馍没什么兴趣。
小炒泡馍、肉夹馍、凉皮，都属于不是很喜欢，但过一两个月就想吃一次。
【 在 mjamesbonda 的大作中提到: 】
: 你们觉得羊肉泡馍贵吗？
: 我觉得一个西安的小网红说得非常好
: 羊肉泡馍在小吃里是算贵的，30多
: 本地人一般吃更便宜的牛肉泡馍，20多
: 景区里的50块钱的羊肉泡馍，他建议为了观感好一些，商户多给几片肉，毕竟两片肉的成本也不过5块钱，好歹贵有贵的道理，不然让人反感
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 36.163.162.*
哈哈，我觉得卤煮味道不错。
【 在 ppccbb 的大作中提到: 】
: 情怀食品，偶尔吃吃尝尝鲜。就和北京的卤煮一样，小区对面的小肠陈从十几元涨到三十多，一样爆满，老主户吃个情怀游客吃个新鲜。
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: 【 在 mjamesbonda 的大作中提到: 】
: :你们觉得羊肉泡馍贵吗？:我觉得一个西安的小网红说得非常好:羊肉泡馍在小吃里是算贵的，30多:本地人一般吃更便宜的牛肉泡馍
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 36.163.162.*
所以50多的羊肉泡馍本质上和西贝是一样的
你说西贝高档吗？也不高档，只不过是很多人觉得又贵又难吃，最典型的例子就是28块钱的馒头
羊肉泡馍也是这样，二三十大家觉得挺好。50多，而且只有两片肉，观感就很差。而店家如果选择给你五片肉，盖满一碗，其实成本就多几块钱，哪怕从55再涨到59，其实给人感受也比较好，毕竟品质上去了，偏偏那些商家选择和非景区的羊肉泡馍一样都是只有2块肉，然后卖50多，给人一种坑人的感觉
【 在 pangpang28 的大作中提到: 】
: 我觉得二三十不贵，五十多就很贵了。
: 我更喜欢吃小炒泡馍，更入味。或者吃水盆羊肉，多喝汤。对常规的泡馍没什么兴趣。
: 小炒泡馍、肉夹馍、凉皮，都属于不是很喜欢，但过一两个月就想吃一次。
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FROM 111.206.94.*
这个不是小吃，是正餐啊。
20年前，一般的牛肉泡馍六七块钱，兰州拉面3块钱一碗
现在兰州拉面都普遍十来块了，牛肉泡馍20多也合理
餐饮的成本，房租、人工是大头，食材占二三成吧
泡馍可能做起来也麻烦，都是小锅一碗碗做的，比较费事
【 在 mjamesbonda 的大作中提到: 】
: 你们觉得羊肉泡馍贵吗？
: 我觉得一个西安的小网红说得非常好
: 羊肉泡馍在小吃里是算贵的，30多
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FROM 113.132.221.*
按一般餐饮业的分类还是算在小吃里的，另外这个分类不是重点
这就是那个网红表达的啊，我很认同
就是泡馍一直来讲都比兰州拉面，肉夹馍凉皮这些贵
二十多的牛肉泡馍，三十多的羊肉泡馍其实是正常的价格
【 在 sym 的大作中提到: 】
: 这个不是小吃，是正餐啊。
: 20年前，一般的牛肉泡馍六七块钱，兰州拉面3块钱一碗
: 现在兰州拉面都普遍十来块了，牛肉泡馍20多也合理
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FROM 111.206.94.*
嗯嗯，景区里贵百分之三四十都能理解，翻倍确实不地道了。
【 在 mjamesbonda 的大作中提到: 】
: 所以50多的羊肉泡馍本质上和西贝是一样的
: 你说西贝高档吗？也不高档，只不过是很多人觉得又贵又难吃，最典型的例子就是28块钱的馒头
: 羊肉泡馍也是这样，二三十大家觉得挺好。50多，而且只有两片肉，观感就很差。而店家如果选择给你五片肉，盖满一碗，其实成本就多几块钱，哪怕从55再涨到59，其实给人感受也比较好，毕竟品质上去了，偏偏那些商家选择和非景区的羊肉泡馍一样都是只有2块肉，然后卖50多，给人一种坑人的感觉
: 【 在 pangpang28 的大作中提到: 】
: : 我觉得二三十不贵，五十多就很贵了。
: : 我更喜欢吃小炒泡馍，更入味。或者吃水盆羊肉，多喝汤。对常规的泡馍没什么兴趣。
--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 117.32.131.*
30多不贵啊，北京一碗牛肉面都18起步，还没几个肉
本地人天天吃，30多肯定算贵的，毕竟收入低
在北京很多人点外卖一般也不到30
【 在 mjamesbonda 的大作中提到: 】
: 你们觉得羊肉泡馍贵吗？
: 我觉得一个西安的小网红说得非常好
: 羊肉泡馍在小吃里是算贵的，30多
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FROM 111.201.52.*
主要看羊肉成本吧，馍和汤都不值钱，做法也很简单，会烧水就行
【 在 mjamesbonda 的大作中提到: 】
: 你们觉得羊肉泡馍贵吗？
: 我觉得一个西安的小网红说得非常好
: 羊肉泡馍在小吃里是算贵的，30多
: 本地人一般吃更便宜的牛肉泡馍，20多
: 景区里的50块钱的羊肉泡馍，他建议为了观感好一些，商户多给几片肉，毕竟两片肉的成本也不过5块钱，好歹贵有贵的道理，不然让人反感
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--发自 ismth(丝滑版)
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FROM 123.123.45.*